Poulet au coca 0%

Pour votre poulet au coca 0%, il vous faut (5 pers):

500g de blanc de volaille

1 échalote

1 oignon

33 cl coca 0%

1CS maïzena

Huile

1 CS ketchup

1 CS sauce barbecue

1 bouillon cube

Sel, poivre

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La recette pas à pas :

• Faire revenir l’oignon et l’échalote dans l’huile pendant 5 min dans une cocotte
• Ajouter la volaille coupée en morceaux, saler, poivre, laissé colorer
• Quand la viande commence à colorer, ajouter le coca, le ketchup et la sauce barbecue, et le bouillon de cube
• Laisser mijoter à couvert 20 min
• A la fin, délayer la maïzena dans un peu d’eau et verser dans la cocotte, laissé épaissir 5 min
• Servir avec du riz ou mélange riz, lentille, boulgour

Bon appétit.

WW :4PP/portion